Fredagen före påsk dukas påskbordet upp i IOGT-NTO-lokalen i Alingsås. Här är alla åldrar välkomna att ta del av firandet.
– Vi kommer ha äggjakt, äggmålning och trollkarlen Martin. I år betonar vi extra att barn är välkomna. Vi hoppas att det kommer hela familjer där barnen är med i Junis, säger Lars-Ove Källström.
IOGT-NTO-rörelsen är mitt uppe i en organisationsförändring och i Alingsås tänker man lite extra på att vända sig till hela familjen.
– Vi gör mycket gemensamt med Junis. Junis-ledarna är även medlemmar i vår IOGT-NTO-förening.
Vad blir det som dukas upp på ert påskbord?
– Det blir ägg, korv, Janssons frestelse, sill och lite annan traditionell påskmat. Vi är några som delar på ansvaret med att fixa maten. En del går ju bra att köpa färdigt, men tårtan brukar vi baka själva. I år bakar en av våra medlemmar en pavlova.
Ni har många olika sorters fester i er förening?
– Vi brukar ha luciafirande och kräftskiva. Vi har lite caféverksamhet i vår trädgård och så brukar vi ha lite grillkvällar. Mycket hänger på mat. Jag brukar säga att vi är dåliga på att hitta på bra program, men mat kan vi alltid ordna. Om inte annat kan vi ju locka med det.
Två gånger om året ordnar föreningen Sy-lan, som vänder sig till både medlemmar och andra.
– Då är jag ansvarig för maten tillsammans med några andra medlemmar. Mitt krav är att när deltagarna kommer på fredagkvällen ska det lukta nybakta bullar i lokalen.
Mat och fika fyller en viktig funktion i föreningsverksamheten.
– Det gör den definitivt. Vi har medlemmar med bakgrund i andra länder, och då blir maten ett sätt att knyta skapa kontakter över kulturgränserna. Vi hade en ledarträff där ett par ledare lagade persiskt ris med en köttgryta som riktigt smälte i munnen.
Åter till påskfesten. Hur gör man det festligt?
– Vi lägger ner mycket på dukning och att göra det fint. Vi ställer inte bara fram kastruller och stekpannor utan tar med oss lite finare uppläggningsfat hemifrån. Och så har vi en påskkärring som hänger i taket. Det ska kännas att det är påskfest!
I IOGT-NTO-föreningen Somali Women Forum i Eskilstuna är det ofta fest av något slag. Nyligen firades Eid al-fitr, då man inom islam firar slutet på fastemånaden ramadan. Eid betyder ungefär ”fest”.
– I vår förening firar vi många olika fester och högtider. I området där vi har vår lokal finns det människor från många olika kulturer. Vi har firat Eid al-fitr och i början av juni är det den andra stora muslimska högtidsfesten Eid al-adha. Då kommer vi också ha fest i vår lokal, säger Lul Musse.
Vad blir det för mat när ni bjuder på fest?
– När vi har Eid vill vi äta sötsaker!
Den kanske mest kända somaliska maträtten är de trekantiga pirogerna sambusas. Men Lul Musse menar att sambusas inte är något som äts just på en Eid-fest. Hon förklarar att under ramadan bryter man fastan varje kväll, och då äts sambusas och olika grytor med ris.
– Men när vi har fastat och det är Eid al-fitr då vill vi ha sånt som är sött! Vi vill äta söta kakor och barnen vill få godis. Det godaste är xalwo, den är speciell just för Eid.
Lul Musse berättar att den populära och kryddrika desserten tar lång tid att göra. De medlemmar som är bäst på att få till en god xalwo får ansvar för att ta med sig det till festen. Själv bakar Lul Musse hellre en sorts kokoskakor, qumbo caano.
– De är lätta att göra! När vi firar Eid i föreningen delar vi på ansvaret. Några tar med bakverk, någon fixar presenter som delas ut till barnen. Barnen får juice och de vuxna kaffe, eller ett speciellt somaliskt te med mycket kryddor.
Verksamheten i IOGT-NTO Somali Women Forum vänder sig till både barn och vuxna.
– Vi har mycket aktiviteter för barn och ungdomar. Sedan ett par år är vi även med i Föräldrar Tillsammans 2.0. Vi nattvandrar också ett par gånger i månaden. Vi går runt i området och hejar på ungdomarna och visar att vi är där.
Ni verkar ju också ta tillvara chansen att fira i er förening?
– Ja, man måste ha roligt! På påsklovet kommer vi ha aktiviteter för barnen, och vi firar Vit jul – barnen vet vad julen betyder. Barnen behöver lära sig om både svensk och somalisk kultur. När det är fest äter vi tillsammans, och vi kanske går och bowlar. Barnen ska ha roligt!