Accents testpanel, bestående av Erik, Hanna, Patrick, Agnes och John, har bedömt vilket mousserande vitt alkoholfritt bubbel som smakar, doftar och ser bäst ut.
- Minetto
Mousserande vitt vin, 79kr för 0,75 cl på Systembolaget 0,0 procent alkohol, veganskt.
– Den doftar inte så mycket och är ganska smaklös. Frisk och lättdrucken, men jag hade hellre druckit den till jordgubbar under en sommardag än till nyårsfirandet, tycker Hanna.
Patrick smuttar på sitt glas och säger att han är benägen att hålla med:
– Den är god och luftig, varken torr eller besk – det kommer som olika nivåer av sötma och den är inte så gul utan mer sidenfärgad. Bubblorna är det bra fart på.
– Det var jättegott och jag gillar den orangea flaskan, flikar John in.
– Ibland kan jag tycka att alkoholfritt är lite för sött, men den här är lagom, säger Erik.
– Den smakar lite citrus och mycket syra, men den har inte supermycket bubblor, säger Agnes.
Mousserande vitt vin, 89 kronor för 0,75 cl på Systembolaget, 0,0 procent alkohol.
- Richard Julin
– Den är lite champangegul, vilket är trevligt. Den är mindre söt och mer torr, säger Patrick.
De positiva omdömena haglar efter att testpersonerna har tagit en andra klunk av bubblet.
– Den smakar äpple och är lite mer mogen i smaken, säger Hanna.
– Eftersmaken är bra, vilket skapar en lite lyxigare känsla. Den här känns mer nyårs-kompatibel, säger Agnes.
– Den är godare, men den doftar inte så gott, utan ganska skarpt. Men den smakar verkligen bra efter ett tag, säger Erik, och får medhåll av de andra.
- Nozeco
51 kronor för 0,75 cl på Systembolaget, 0,4 procent alkohol, vegansk.
Näsorna rynkas lite när glasen har fyllts, även om ingen tycker att bubblet smakar direkt dåligt.
– Den luktar väldigt mycket blomma på ett lite kemiskt sätt, och känns lite billigare, tycker Agnes.
Hanna håller med:
– Kanske fläder, den är väldigt söt.
– Jag gillade den efter första klunken, men sedan försvann smaken väldigt snabbt, och den är inte så komplex, säger John.
– Och har inte så mycket bubblor, men etiketten är fin, säger Erik. – Det smakade gott i början, och den är fruktig och söt, men lite tråkig i smaken. Jag gillar däremot ordlekar så jag tycker om namnet, säger Patrick.
- Prestige cuvée
119 kronor för 0,75 cl på Systembolaget, 0,0 procent alkohol, vegansk.
– Torr smak, lite äpple. Det är lite dåligt med bubblor, men den smakar mest likt champagne av alla, om man gillar det, säger Hanna.
– Ja, om man vill ha något som smakar champagne ska man ta denna, instämmer John.
– Inte så sötsliskig som de andra. Den är torrast i smaken, och den fastnar mer, tycker Patrick.
– Den har en bra eftersmak som bara blir bättre. Det dyker upp lite olika smaker efterhand, vilket gör att den fortsätter att smaka gott, fortsätter John.
– Den smakar lite äpple och honung, en lite spännande smak som inte är lika ungdomlig som vissa av de andra, säger Agnes.
- Oddbird spumante
88 kronor för 0,75 cl på Systembolaget, 0,0 procent alkohol.
– Den tappar mycket i smak snabbt, säger Patrick, och får medhåll av John:
– Den har en väldigt kort smak som inte ligger kvar, och ingen eftersmak. Den är varken söt eller sur, så det är bra balans, och den har en snygg förpackning och ser dyrare ut än de andra.
– Den smakar bra men lite, och är ganska söt, luktar som en läskedryck, ungefär som Champis, säger Hanna.
– Etiketten ser lite häftig ut, det ser ut som om den håller på att trilla ner.
– Jag tror att den är gjord i Göteborg, vilket gör den lite godare, säger Agnes.
