Oktoberfest

Sober october – nykter oktober i Skellefteå

I oktober flödar ölet i Tyskland. Men det måste inte vara alkohol i glaset.

– I Tyskland har vi haft alkoholfri öl mycket längre än i Sverige. Då menar jag inte lättöl utan noll procent alkohol. Det är ganska vanligt att man väljer det, säger kocken Michael Brinkmann till Accent.

I tidningen Norran tipsar Michael Brinkmann om mat till oktoberfesten.

– Maten är det viktigaste för att få en bra fest. Det ska vara tysk mat som wienerschnitzel, fläsklägg och bratwurst. Vilket öl man dricker till är inte så viktigt, säger han.

I Skellefteå drivs kampanjen Sober october på initiativ från Mediehuset Norran.

Syftet med kampanjen är att ”bidra till en sundare och roligare inställning till livet och alkohol.” Budskapet är: Drick mindre, upptäck mer!

Mer från Accent

Accent använder cookies i syfte att förbättra sajtens innehåll och funktionalitet. Läs mer om hur vi använder cookies och hanterar personuppgifter.

Läs mer